Dessert : Granité Oranges Sanguines

Granité express à l'Orange Sanguine

Envie de fraîcheur?

Quelques oranges sanguines qui patientent dans le panier à fruits?

Un petit granité!

INGRÉDIENTS: pour 4 petites parts

 3 oranges  sanguines

 15 cl d'eau

 50 gr de sucre

 1 CD de Triple Sec 

PRÉPARATION: temps de préparation: 10 minutes cuisson comprise / temps de repos: au moins 4 heures 

   1: Dans une casserole, faites bouillir le sucre,  l'eau et le triple sec 5 minutes.

   2: Ajoutez le jus des oranges, laissez refroidir.

   3: Passez au chinois.

   4: Versez dans un plat en verre, couvrez et placez au congel.

   5: Au bout de 2 heures, le granité commence à prendre: grattez-le à la fourchette pour lui faire former les paillettes. 

   6: Réitérez le geste toutes les heures jusqu'au moment de la dégustation.

   7: Versez dans des récipients individuels, dégustez.