Pensées culinaires du jour: AF TOUCH

Un petit mot pour vous dire que je suis maintenant répertoriée sur le site AFTOUCH!
A bientôt!

Pensées culinaires du jour: La Saint Valentin

Pensées culinaires de la semaine: Préparation de la Saint Valentin

Cette année, la Saint Valentin, doublement fêtée at home car Epoux se prénomme Valentin, tombe un lundi... beurk...

Le lundi, c'est vraiment pas le rêve pour aller au resto... 

En plus, c'est le jour de la soirée poker d'Epoux...

Alors, nous allons au resto samedi soir! Ça nous permettra d'échapper aux " Soirée Saint Valentin" hors de prix imposées par les restos.

Mais, un weekend sans faire la cuisine n'est pas un weekend réussi!

Alors j'ai décidé de faire des Cookies... à croquer en se dorlotant dans le canapé après le resto.

La recette sera issue du site Bananapancakes. Un blog magnifique qui invite aux délices...

Bien sûr, je vous enverrai la recette à ma sauce samedi ou dimanche...

En attendant, n'oubliez pas de cajoler votre Amoureux chaque jour!!!!!!!!!!!!

Pensées culinaires du jour: La Chandeleur

Aujourd'hui, c'est la Chandeleur !

Alors ce weekend, le gala sera ...crêpé !!!


Voici les recettes que j'ai dans l'idée de faire. Les idées m'ont été soufflées par Cyril Lignac, qui, je l'avoue, est un de mes Chouchoux, dans  "Vie pratique, Gourmand".


- La Galette Entrée:  Galettes fourrées au camembert.      Je fais sa recette, mais avec la pâte de sa recette Galette Complète pour pouvoir l'utiliser aussi pour le plat. 


- La Galette Complète: sera revisitée.   Ce sera Croque Monsieur de Galettes au Cantal et au Jambon de Pays.   


- La Crêpe Dessert : Sandwichs tout ChOcO.      Je fais sa recette, et je sers avec une petite chantilly de framboises fraîches au siphon.

Bien sûr, je déposerai mes recettes dès Dimanche! 

Celle-ci est une galette complète simple réalisée en septembre: jambon, fromage, crème.